【スイス】6つのワイン産地を覚えよう【ワインエキスパート試験】

【スイス】6つのワイン産地を覚えよう【ワインエキスパート試験】

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今回のソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策の動画はスイスです!(本編4分45秒+参考資料45秒)

スイスのワイン産地は大きく6つ(ヴァレー州、ヴォー州、ジュネーヴ州、三湖地方、スイス・アルモン地方、ティチーノ州)あります。教本ではページ数もそれなりに多くページ数が割かれていますが、情報が煩雑で分かりづらく、ワインスクールの授業などではサラッと流されてしまう単元でもあります。
でも、順を追って川や湖の場所を確認しながら覚えればまったく苦労する単元ではありません。ぜひ、この動画でスイスを得意分野にしていただけたら嬉しいです。

本編では各産地の重要部分の解説を、参考資料篇ではTwitterでスイスのお写真をお持ちの方からいただいたものを使って、本編では紹介できなかった細かい部分や地方料理などを紹介しています。

みなさんの勉強の一助になりましたら嬉しいです。

写真提供をしてくださった方々(Twitterアカウント名、順不同)

@jack5742 さん
@tbsnkmr283 さん
@megmin_s さん
@jwive2 さん
@vinumhelvetica さん
@mrs_makare さん
@Yoshi_cuisinier さん
@yuibento_ch さん
@pong_pon さん
@taupe_poussinCH さん

参考サイト:
●産地の地図情報
https://swisswine.ch/en/region/german-speaking-switzerland

●氷河ワインについて
https://www.swissinfo.ch/jpn/%E7%94%9F%E3%81%8D%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%88-%E4%B8%80%E6%BB%B4%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AB/3899748

https://ameblo.jp/alice1982great/entry-11214936063.html

https://www.studyabroad.co.jp/blog/study-abroad/201512221400.html

●ザンクト・ガレン修道院について
https://www.myswitzerland.com/ja/destinations/stgallen/
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B6%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%BB%E3%82%AC%E3%83%AC%E3%83%B3%E4%BF%AE%E9%81%93%E9%99%A2

●シャスラの特徴
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/9026/

●レマン湖について
https://www.myswitzerland.com/ja/destinations/lake-geneva/

●スイスの地方料理について
https://www.travelbook.co.jp/topic/3243

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