- 2020.08.31
【イタリアワイン講座】#1 アリアニコ
在日イタリア商工会議所と学ぶイタリアワインの世界。
2020年8月
- 2020.08.29
ワイン「そうなんだ」チリ・アルゼンチン編
イオンリカーのソムリエールがワインについてお話しします！ 今回はチリ・アルゼンチン編です。 チリ・アルゼンチンは隣同士の国ですが、気候は全然違います。 今回はそんな2国の気候の違いなどについて簡潔にまとめました。 イオンリカー https://www.aeonliquor.jp/
- 2020.08.29
ワイン「そうなんだ」オーストラリア・ニュージーランド編
イオンリカーのソムリエールがワインについてお話しします。 今回はオーストラリアとニュージーランドについてです。 同じ南半球ですが、違うところはどこなのか、それぞれの国の特徴を簡潔にまとめました。 ＊お酒は20歳になってから イオンリカーのHPはこちら⇒https://www.aeonliquor.jp/ オーストラリアのおすすめワイナリーはこちら⇒https://bit.ly/3g9ScXI ニュ […]
- 2020.08.21
【ドイツワイン基礎講座#2】今さら聞けない！ドイツワインの歴史
ドイツワイン最高！ 新シリーズ。【ドイツワイン基礎講座】と題して 13回に渡ってドイツワインの今更聞けない基本的なことを お伝えしていきます。 2回目のテーマは歴史。 ローマ時代から現代に至るまでを お伝えします。 ヘレンベルガー・ホーフ取り扱いワイン一覧 http://www.herrenberger-hof.co.jp/products.html ヘレンベルガー・ホーフのワインが買える店・飲め […]
- 2020.08.20
【ワイン初心者向け】イタリアワイン⑥ピエモンテ州前編
#ワイン初心者#ワイン#イタリアワイン#ワイン豆知識 ワイン初心者の入口はイタリアワインが面白い！第6回目 今回は、イタリアワインで最も重要な州北イタリアピエモンテ州 前編です。 OKAMIsommelier(女将ソムリエール） 早田雅美 飲食接客業歴18年、代官山李南河５年、京都２つ星料理旅館で女将修行４年、イタリアンレストランでソムリエ５年、現在銀座と横浜綱島で女将ソムリエールワインバーの女将 […]
- 2020.08.18
バローロとバルバレスコ｜イタリアン必須ワインの初心者向けの解説
北イタリアの有名ワイン、バローロとバルバレスコの類似点と相違点をできる限り丁寧に解説しています。 【プレミアムワインの通販はワインブックスへ】 https://winebooks.jp #ワイン#イタリアン#バローロ#バルバレスコ こんにちは！前場亮です。 港区赤坂にあります、株式会社ワインブックスの代表です。 このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。 お […]
- 2020.08.17
オーストラリアワインの新たな境地を作る 「パウエル＆サン」が激安っ！
■商品名 パウエル&サン リヴァーサイドGMS 2017 赤ワイン フル・ボディ ■生産者 パウエル&サン ■地方 南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー （小地区：リンドック・ヴァレー） ■葡萄品種/樹齢/アルコール度数 グルナッシュ70％、マタロ20％、シラーズ10％ 樹齢：20年 アルコール：15％ ■値段 当店通常価格3,200円+税のところ 特別価格 1,800円+ […]
- 2020.08.11
5分でわかる！ワインの基礎知識 ㊱ワイン産地-7 チリ 12分35秒 サントリー
ワインの基礎知識をシニアソムリエが5分でわかりやすく解説。 8つの視点で順次関連動画を公開中。 【公開予定の内容】 ①ワインのつくり方 ②ぶどうと畑 ③ワインの味わいはどうやって決まるか ④ぶどう品種 ⑤ティスティング ⑥ワインと料理 ⑦ワインのたのしみ方 ⑧ワイン産地 ・5分でわかる！ワインの基礎知識 再生リスト ・サントリーのワインに関する情報はこちら http://www.suntory. […]
- 2020.08.11
5分でわかる！ワインの基礎知識 ㉟ワイン産地-6 アメリカ 12分7秒 サントリー
ワインの基礎知識をシニアソムリエが5分でわかりやすく解説。 8つの視点で順次関連動画を公開中。 【公開予定の内容】 ①ワインのつくり方 ②ぶどうと畑 ③ワインの味わいはどうやって決まるか ④ぶどう品種 ⑤ティスティング ⑥ワインと料理 ⑦ワインのたのしみ方 ⑧ワイン産地 ・5分でわかる！ワインの基礎知識 再生リスト ・サントリーのワインに関する情報はこちら http://www.suntory. […]