- 2021.07.28
【ソムリエ試験・ワインエキスパート試験対策】【ポルトガル編】
ソムリエ試験対策のポルトガルワイン特集！さんぽをしてから，ポルトガルワインに関する勉強をしていきます！ソムリエ試験，ワインエキスパート試験でも点数をしっかりと獲得していきたいポルトガル。少しでも試験勉強のお供としてご活用いただけたら嬉しい限りです。 ▼チャプターリスト・目次 0:00, ポルトガル編始まります 0:33, 今日のポイント 1:00, 映像さんぽ 2:12, 地理 3:15, 世界の […]
2021年7月
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- 2021.07.27
【ソムリエ試験対策】フランスワイン概論
フランスワイン フランス概論の解説 ・フランスワインのプロフィール ・フランスワインの歴史 ・フランスワインの主要ブドウ品種 ・フランスワインのワイン法と品質分類 ソムリエ試験に出題される内容を踏まえながら、テンポ良く解説していきます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ワインソムリエ試験に、合格することを目的として配信しているシリーズです。 私自身、2013年にワイ […]
- 2021.07.22
ドイツワインケナー ブラインドテイスティング対策【第1弾】
#22 2021年10月31日実施予定ドイツワインケナー試験のブラインドテイスティング対策です。 ショップでテイスティングセットをお求めいただいた方へのワイン解説ですが、お手元にワインがない方にもご覧いただけます。 ドイツワインの主要品種についての解説となります。 エンディングテーマ：Katy / and Other Things 挿入曲：Toshiki Iga / Haydn-String-Qu […]
- 2021.07.22
【2021教本】南アフリカ《ソムリエ・ワインエキスパート試験対策》
- 2021.07.20
【2021教本】チリ《ソムリエ・ワインエキスパート試験対策》
- 2021.07.18
【カナダ】地図で覚えるソムリエ試験対策【2021年教本対応】
★TOKYO WINE GIRLは、ソムリエ試験/ワインエキスパート試験を語呂合わせに頼らず、視覚・聴覚・論理を駆使した記憶に定着しやすいコンテンツをお届けします★ 一次試験の暗記に役立つ動画再生リストはこちら 二次試験関のテイスティング対策に役立つ動画再生リストはこちら ————————— […]
- 2021.07.18
オーストリアワイン入門その２【代表的なオーストリアのブドウ品種をテイスティングでご紹介】
オーストリアのワインをより深く知るための入門動画その２ 今回は、オーストリアの代表的なブドウ品種 白ブドウ（白ワイン） グリューナー・フェルトリーナー リースリング ゲミシュター・サッツ※ブドウ品種ではなくスタイル 黒ブドウ（赤ワイン） ザンクト・ラウレント ツヴァイゲルト ブラウフレンキッシュ をテイスティングしながらご紹介します。 試飲アイテムは以下 Guner Veltliner Kampt […]
- 2021.07.17
【ソムリエ試験対策】イタリアワイン概要
イタリアンのワイン産地 ・イタリアワインのプロフィール ・主要ブドウ品種 ・イタリア20州 ・ワイン法と品質分類 ・特集ワインとその他のお酒 ソムリエ試験に出題される内容を踏まえながら、各国をランキング形式でテンポ良く解説していきます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ワインソムリエ試験に、合格することを目的として配信しているシリーズです。 私自身、2013年にワイ […]
- 2021.07.16
【ソムリエ試験対策】スペインワイン産地
スペインのワイン産地 ・スペインワインのプロフィール ・主要ブドウ品種とシノムニ ・ワイン法と品質分類 ・Cava ソムリエ試験に出題される内容を踏まえながら、各国をランキング形式でテンポ良く解説していきます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ワインソムリエ試験に、合格することを目的として配信しているシリーズです。 私自身、2013年にワインソムリエの資格を独学で取 […]
- 2021.07.16
オーストリアワイン入門その1【気候・土壌・品種を知る】
オーストリアのワインをより深く知るために、 押さえておきたい気候・土壌・ブドウ品種の知識をまとめた オーストリアワイン入門動画です。 オーストリアワインの全体としての特徴を捉えておくと、 日々の生活の中で、 「こんな時はオーストリアワインが合いそうだな・・・」 というのが、考えやすくなると思います。 レコール・デュ・ヴァン主催 Aoyama Wine Base会場の 「とことん深堀りオーストリア […]