2020年5月

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  • 2020.05.30

【プロが厳選】おすすめウイスキー10選!!コスパ良し!!

#ウイスキー #おすすめ #シングルモルト #スコッチ 今日はオススメのウイスキーを10本。 僕が大好きなウイスキー達です。 実際僕のお店でもよく出るウイスキーです。 今回はスコッチのシングルモルトのオフィシャルだけで紹介しましたが、今度はボトラーズとかもやりたいですね。 おすすめボトラー10選。 マニアックすぎるのかなあ。 皆さんは今回紹介したウイスキー全部飲んだ事ありますか? 他にも俺はこれが […]

  • 2020.05.20

【南アフリカワイン】1分で分かるドルニエの魅力 / Welcome to Dornier wines

ドルニエ社のワインは繊細でエレガントなため、新世界ワインの常識を覆すワインと言われています。 2004年末の初リリースから短期間の間に多数の賞を獲得し、世界中で高く評価されています。 ◆『LEKKER AFRICA(ラッカアフリカ)』サイトでワインをご購入いただけます ドルニエ ココアヒル シュナンブラン (白) ドルニエ ココアヒル レッド シラー(赤) #南アフリカワイン #ワイン #南アフリ […]

  • 2020.05.19

【ハンガリー】主要なワイン産地と重要キーワードを覚えよう【ワインエキスパート試験】

★TOKYO WINE GIRLは、ソムリエ試験/ワインエキスパート試験を語呂合わせに頼らず、視覚・聴覚・論理を駆使した記憶に定着しやすいコンテンツをお届けします★ 一次試験の暗記に役立つ動画再生リストはこちら 二次試験関のテイスティング対策に役立つ動画再生リストはこちら —— ◆勉強の参考になりましたら「いいね」&「チャンネル登録」をお願いします!!◆ ★twitterも […]

  • 2020.05.16

スペインワインを知ろう#2 “スペインワインのスターたち”〈Codo a Codo〉

「 #スペインワイン 」第二弾は、スペインワインで今もっとも注目すべき「スペインワインのスターたち」を紹介していただきました。 第一弾「スペインワインを知ろう#1 “古くて新しいスペインワインは、ひとつの完結した宇宙”〈Codo a Codo〉」 世界16か国のワイナリー 600以上、#スペイン のワイナリーも100か所以上を取材してきたワイン&トラベルライターの浮田泰幸さ […]

  • 2020.05.14

【ワイン初心者】フランスワイン生産地を知るとワインがわかってくる!

#ワイン初心者#フランスワイン#ワイン フランスのワイン生産地の地図を知ると ワインの全体像が見えてきます! OKAMIsommelier(女将ソムリエール) 早田雅美 飲食接客業歴18年、代官山李南河5年、京都2つ星料理旅館で女将修行4年、イタリアンレストランでソムリエ4年、現在横浜と銀座で女将ソムリエールワインバーの女将をやってます。 ★銀座日々輝(新橋駅5番出口徒歩5分)12:00~18:0 […]

  • 2020.05.13

スイス・レマン湖畔でワイナリー見学!世界遺産のラヴォー地区 008

あまり日本では知られていませんが、他のヨーロッパの国と同じように、スイスでもワインが作られています。特にレマン湖畔にあるラヴォー地区は世界遺産にもなっているほど歴史のあるエリアです。 ・サポーター アドベンチャーガイズ https://adventure-guides.co.jp/ FUNSWISS https://funswiss.co.jp/ 山旅人 https://yamatabito.co […]

  • 2020.05.12

スペインワインを知ろう#1 “古くて新しいスペインワインは、ひとつの完結した宇宙”〈Codo a Codo〉

今回のテーマは「 #スペインワイン 」。 スペインにいると、普段飲むのはスペインワイン、ワイン関係者もスペインワインが専門の人が中心なので、「実際スペインワインって、他の国と比べてどうなんだろう?」と常々思っていました。 そこで、今回は世界16か国のワイナリー600以上、スペインのワイナリーも100か所以上を取材してきたワイン&トラベルライターの浮田泰幸さんに、スペインワインについての印象を伺いま […]

  • 2020.05.08

ニュージーランドワインの魅力とは?!新世界ワインを学ぼう!#12

【TOPPY WINE SCHOOL】にご来校ありがとうございます!! 講師でソムリエのTOPPY(とっぴ〜)です。 今日は新世界の隠れたエース、 ニュージーランドワインについての授業です。 ニュージーランドワインってどんなイメージありますか? あまりイメージない人もいるかと思いますが、 とても魅力に満ちたワイン新世界の国です! 是非気軽に登校&チャンネル登録お願いします! ワインを学ぶ […]