2021年に新しいドイツワイン法が発表となりました。
2026年に完全移行が目指されているこの新ワイン法、いったい何が変わるのでしょうか？
現行のワイン法の歴史、仕組み、そしてその問題点を理解することで、なぜ新しくする必要があったのかを考えます！
ドイツワイン法は難しい…というイメージを持つワイン学習者の方！これを見ればドイツワイン法の仕組みが一発でわかりますよ！
参考資料
Wines of Germany official HPより
https://www.germanwines.de/knowledge/quality-standards/
自己紹介
ワイン商えいじ
WSET Lv.4 / JSAソムリエ
ボルドーワイン商で働いてます
クラブハウスでWSETの学習に役立つ情報発信をしています。
よかったらそちらも聴いてみてください♪
クラブ名「ワインの学習/資格コミュニティ」
ルーム「WSET学習相談室」毎週水曜朝6時〜
#ワイン#ドイツワイン
