★TOKYO WINE GIRLは、ソムリエ試験/ワインエキスパート試験を語呂合わせに頼らず、視覚・聴覚・論理を駆使した記憶に定着しやすいコンテンツをお届けします★
一次試験の暗記に役立つ動画再生リストはこちら
二次試験関のテイスティング対策に役立つ動画再生リストはこちら
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少し季節外れではありますが…久しぶりのソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策動画です!テーマは南アフリカです。
初心に帰って、とにかく場所と名前を暗記できる動画にしました。リファレンスをなくしたので、なんだか少し殺風景かも?ですが、シンプルに見られる、何度も見たくなるように内容をコンパクトにしました。
話す速度も聞き取りやすいように少し遅くしましたので、じれったく感じるようであれば動画の設定>再生速度を1.5倍くらいにするとサクサク聞けるかと思います!
私が受験生の頃は、南アフリカの単元にたどり着く頃には息切れしていて、付け焼き刃の暗記で試験に臨んでしまいました。落ち着いて産地を見てみると、ああ、ここはオランダやイギリスの植民地だったんだなあ、とか、果物の名前がついてたりするんだなあ、と気付きました。一度理屈を知れば、暗記しやすいし忘れにくいと思います。
今の時期だからこそ、少し早めに試験対策をスタートしてみてくださいね!2021年のソムリエ試験、ワインエキスパート試験挑戦者のみなさまのお役に少しでも立てましたら嬉しいです。
WOSAのデジタルアワードに参加中です!
#SpectacularSouthAfrica
#WOSAjapan_DigitalAward2020
参考:
2018年ソムリエ教本
ステレンボッシュの由来
https://en.wikipedia.org/wiki/Stellenbosch#:~:text=The%20town%20was%20founded%20in,van%20der)%20Stel’s%20Bush%22.
フランシュックの由来
https://en.wikipedia.org/wiki/Franschhoek#:~:text=The%20name%20of%20the%20area,France%20from%20which%20they%20came.
主要産地の特徴
https://af-liquor.com/?tid=10&mode=f14