日本酒には数多くの種類がありその出逢いは一期一会です。そんなお酒をより記憶にのこしてほしい。そのための知識を授けます。
0:00~挨拶
0:28~本日のポイント
1:10~日本酒の酒類の区分けは何が違うのか?
1:34~特定名称酒とは?
2:21~精米歩合について
3:42~醸造アルコールについて
4:12~違いについて図で解説
6:15~特定名称酒の値段の相場
7:38~お酒ごとの特徴
9:30~生酒とはなにか?
10:17~火入れって何?
14:00~まとめ
꙳日本人ならとりあえず日本酒!꙳
日本酒文化をより日本中に浸透させたい!
そんな想いで日本酒エンジョイチャンネルは
日本酒を広めるための活動を行なっています。
応援頂けますと嬉しいです。
いつか一緒に呑みましょう★
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