▼ポイント
・スペインはブドウ栽培面積世界一、ワイン生産量世界第3位
・3つの主要産地(リオハ、リベラ・デル・デュエロ、プリオラート)を抑える
・発泡性ワインで名高いCAVA(カバ)の生産が盛ん
・ラ・マンチャはスペイン最大のワイン産地(生産量の約50%を占める)
▼講師
小林史高
★ワインって美味しい! ワイン国別、日本酒、焼酎、ウイスキー、ビール、リキュール、カクテル作り方
▼ポイント
・スペインはブドウ栽培面積世界一、ワイン生産量世界第3位
・3つの主要産地(リオハ、リベラ・デル・デュエロ、プリオラート)を抑える
・発泡性ワインで名高いCAVA(カバ)の生産が盛ん
・ラ・マンチャはスペイン最大のワイン産地(生産量の約50%を占める)
▼講師
小林史高