大人の趣味をその道の達人から学ぶ、シリーズ企画「アルピー流」。 前回に引き続き、原宿の有名ワイン専門店「ラ・カンティーナ・ベッショ」で 美味しいワインの魅力について学ぶ。 最終夜の今回は、本場イタリアのワインを飲み比べ。 それまでは全く異なる多様な味のバリエーションに、アルピーも舌鼓! さらに酒井が、店内に飾られたある人気女優の写真を発見。 すると店主・別所さんからビッグネームが続々と飛び出す! […]
楽しいイタリアワイン講座 第16回目は、キャンティ・クラシコ DOCG “ポッジ・ボンシ/Poggi Bonsi”についてお話しします。
▼動画でご紹介したワインは各ショッピングサイトからお買い求めいただけます。 ①ポール-クルーバー エステート シャルドネ / ¥2,750 商品番号で検索:61000449 ②グレネリー エステートリザーブ レッド / ¥2,519 商品番号で検索:61002157 ▼マスダ公式HPはこちら https://southafricawine.jp ———̵ […]
0:00 開始 1:10 日本酒は何からできているのか 3:33 大吟醸、吟醸、純米… 特定名称酒について 7:30 生酒、火入(生詰、生貯蔵)とは 10:33 生酛、山廃について。違いなど 14:35 冷酒、熱燗…飲用温度について 16:36 辛口について 18:02 おまけ 参考 【SAKETIMES】 https://jp.sake-times.com/ 【SA […]
#ゆっくりするところ #アメリカ #ワイン 今回紹介するのは、以前からいくつかリクエストがありました「アルコール浣腸」の事例です。 アメリカ、テキサス州ダラスに暮らす、機械工場の経営者「Aさん」(当時57歳)は、お酒が大好きな人でした。 医師からは「アルコール依存症だ」と診断を受けていたそうです。 彼は暇さえあれば常にお酒を飲んでいましたが、ここ最近はのどを痛めてしまっていたために、大好きなお酒を […]
「芋臭い、芋らしい芋焼酎を10選」を紹介しています。 様々な種類のお酒ラバーが集まるお酒の会社で、ヤミツキになる芋焼酎を10個選びました。定番どころから通好みの銘柄まで様々紹介しているので、焼酎好きの方やプレゼント選びに迷っている方はぜひ参考にしてみてください。 0:00 オープニング 0:43 定番系焼酎 3本 3:22 レアキャラ芋焼酎 2本 5:05 特にパンチのある芋焼酎 2本 7:23 […]
2021年版のウイスキーの基礎知識動画です。今年はますます盛り上がりを見せるジャパニーズウイスキーの情報を追加しました。 ▼ロックグラス選び ▼テイスティンググラス選び ▼量り売りがおすすめ! ▼ミニボトルの魅力を紹介 ▼透明氷の作り方2020 ▼アメリカンウイスキー入門 ▼シングルモルト入門 ▼ジャパニーズウイスキーとは ————— […]
#バーテンダー #カクテル #ウォッカ いつもご視聴頂きましてありがとうございます! 今回は前回の【ウォッカって何?】の続編でございます。 前回ウォッカの知識は皆様学習して頂けましたでしょうか? 今回はその知識をもとに簡単なウォッカカクテルをご紹介します。 ウォッカは無味無臭というのもありカクテルもそこまでミスしにくいという利点がありますので、初心者の方には特にオススメです。 モスコミュールやスク […]
Üdvözlöm a csatornámon, és köszönöm, hogy megnézted! ブダペストを離れ、車で1時間半ほど移動するとヨーロッパで最大級の湖、バラトンにたどり着きます。「ピクルス大国ハンガリー旅行」ではバラトン湖の周りをお見せします。ワイン、自然、ラベンダー、などなど。心が綺麗になる映像、ご覧ください。 前半はこちら💁♀️ https://youtu.be/TQ […]
0:09 目次 0:31 アメリカ概論 1:08 プロフィール 1:48 歴史 4:54 ワイン法 6:41 カリフォルニア州 11:01 ワシントン州 14:32 オレゴン州 18:13 ニューヨーク州 20:47 ヴァージニア州 21:41 練習問題