Vol.20 ep.1『SUPER TUSCAN|スーパー・トスカーナ / イタリアワイン飲み比べ』

Vol.20 ep.1『SUPER TUSCAN|スーパー・トスカーナ  / イタリアワイン飲み比べ』

今回は、イタリアワインの多様性溢れた魅力と、そのクオリティの高さをを全世界に広しめたスーパー・トスカーナ。1880年代後半から、2000年前半のヴィンテージを6本集めての飲み比べです。

ゲストは、

イタリア、トスカーナを拠点として、ワインのエージェントとして活動し、「イタリアワイン最強ガイド」「イタリアワイナリー最上の24蔵」の著者でもある川頭義之さん。

一消費者としてこよなくイタリアワインを愛し、ぞ生産者との交流も深いスペシャルゲスト林晃さん。

西麻布のVino della Paceで活躍された後、イタリア20州の郷土料理とワインについてのセミナーやテイスティングを主とした講義を行う(株)クアトロヴィーニ代表、ソムリエ、永瀬喜洋さん。

井の頭線、吉祥寺駅の隣の井の頭公園駅にある、ワイン購入も、飲食もできる個性的なワインショップ、「イタリアワイン阿部」のオーナー阿部誠治さん。

今回、テイスティングするのは

Fattoria Poggiopiano
(ファットリア・ポッジョピアーノ)
Rosso di Sera
(ロッソ・ディ・セーラ)

Argiano
(アルジャーノ)
Solengo
(ソレンゴ)

エピソード1では、この2本を入り口に、スーパー・トスカーナの魅力を語りあいます。

Fattoria Poggiopiano(ファットリア・ポッジョピアーノ)
https://www.facebook.com/fattoriapoggiopianowinery/

Argiano (アルジャーノ)

Home

イタリアワイン最強ガイド
https://books.bunshun.jp/ud/book/num/…​

イタリアワイナリー最上の24蔵
https://www.facebook.com/KawazuBuonVino/​

(株)クアトロヴィーニ
https://quattrovini.jp/​

イタリアワイン阿部
https://italiawineabe.jp/​

PRODUCE:松永 聡(FACEBOOK : bar & enoteca implicito)
SHOOTING&EDIT : 佐原元也(saharamotoya@gmail.com)

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